Ingrédients
- 2 poires Sweet Sensation®
- 2 piments jalapeño
- 1 poivron vert
- 1/2 concombre
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Étape 1
Lavez et coupez tous les ingrédients (en retirant le trognon des poires et les pépins des piments et du poivron)
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Étape 2
Placez dans un extracteur de jus et récupérez le jus. À défaut d'extracteur, placez les ingrédients dans un mixeur.
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Étape 3
Lorsque tout est bien mixé, passez le contenu du mixeur dans un sac en tissu fin ou dans un torchon en coton propre.
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Étape 4
Pressez au-dessus d'un bol pour filtrer le jus.
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Étape 5
Servez bien frais.
